飲食店・バー開業での成功のポイント

■ ワインバー開業サポート
“ワインと会話を楽しむ場所”を開くために。
落ち着いた大人の空間を演出するワインバー。
Happiness Lab Factoryでは、ワインの保管・提供に適した設備選びから、内装デザイン、照明演出、シェフやソムリエとのコラボ運営のご相談まで、上質な空間づくりを総合サポートいたします。
「高単価でも常連が集まる店にしたい」
「ワインをきっかけに、人が集まる場所にしたい」
そんなコンセプト設計から一緒に行い、理想の開業を支援します。

■ カフェバー開業サポート
昼も夜も、居心地のいい空間をつくりたい方へ。
Happiness Lab Factoryでは、カフェとバーの融合店舗である「カフェバー」の開業をトータルで支援しています。
居抜き物件の活用、コーヒー＆アルコールの両立メニュー、時間帯別の集客戦略など、二毛作型店舗に特化したノウハウを提供。
温かみのある空間設計から、昼夜で使い分け可能な店舗導線づくりまで、開業前後をしっかりサポートします。
「自分らしい店を、長く続けていきたい」
そんな想いを、確かな事業計画と設計力でカタチにします。

■ ガールズバー開業サポート
「初めてでも成功する」ナイト業態開業のパートナー。
Happiness Lab Factoryでは、ガールズバーをはじめとしたナイトビジネスの開業支援も行っています。
物件探しから許認可取得（深夜酒類提供飲食店届出・風営法確認など）、コンセプト設計、内装、制服提案、スタッフ採用サポートまで、業界特有の要件にも精通したサポート体制を整えています。
「業界未経験だけど挑戦したい」
「なるべくトラブルなく立ち上げたい」
そんなオーナー様の不安を、実務でしっかりカバー。
短期回収型ビジネスとしての収益構造もしっかり見据え、集客・SNS戦略も含めて支援します。

 

 

　を